RitroVino è un’enoteca a Noto. La nostra selezione è orientata alla qualità e alla ricerca, come espressione soprattutto del territorio siciliano. Vini naturali, etichette di nicchia, prevalenza di coltivazioni biologiche fanno del nostro wine bar un punto di ritrovo per appassionati del buon bere. In bottiglia o al calice, da gustare nei nostri spazi o da asporto da condividere con gli amici, sarete sempre accompagnati da consigli utili a soddisfare i vostri gusti
Tra la selezione delle cantine siciliane: CANTINA MARILINA, CANTINA MARABINO, TENUTA LA FAVOLA, ZISOLA, ARIANNA OCCHIPINTI, COS, GULFI, BARONE PUPILLO, FELICE MODICA, VINI CAMPISI e CANTINE GULINO che fanno parte del comprensorio della Val di Noto. Inoltre MARCO DE BARTOLI, BARONE DI MONTALTO, CUSORA, TERRE DI GIUMARA, e per la costa Ovest VIVERA e FILIPPO GRASSO e PLANETA per i vini Etnei. Dal messinese Messina PALARI, CARAVAGLIO ed HAUNER. Zona interna: TENUTA REGALEALI (CONTEA DI SCLAFANI). Per quanto riguarda i vini nazionali, la rappresentativa Toscana con COLLE BERETO, RUFFINO e FRESCOBALDI. Dal Trentino Alto Adige, KALTERN TENUTE DI CALDARO, dalla Lombardia il FRANCIACORTA. Da oltre confine, le bolliccine con CHAMPAGNE, bianco di Borgogna, Alsazia ed un Riesling Californiano.
Birre e Distillati. Ritrovino è un luogo che ha fatto del buon bere la sua missione. Le birre sono rappresentate dai marchi Bruno Ribadi e Ti-mi-li , due tra le migliori espressioni di birre artigianali siciliane. Tra i distillati, la selezione di gin, con gin Tanqueray, Hendrick’s, Saffron; Malfy Lemon; Malfy pompelmo, Gin mare, Volcano, Etneum. Il gin giapponese ETSU. Tra i whisky: Lagavulin (scozzese) e Nikka (giapponese). Rhum haitiani, sia agricoli che industriali, oltre ai più tradizionali Pampero, Havana club e Bacardi