RitroVino tra le eccellenze di Wine List on Tour Ortigia: il racconto della nostra “Carta dei Vini Ideale”

Siamo orgogliosi di annunciare che RitroVino è stato selezionato tra i 30 migliori indirizzi del gusto di Sicilia e Calabria per partecipare a Wine List on Tour Ortigia, l’evento che dal 28 al 30 marzo 2026 trasformerà l’isola siracusana nel cuore pulsante della sommellerie italiana.

L’evoluzione di un progetto d’eccellenza
Il progetto nasce come naturale evoluzione di Wine List Italia, il prestigioso format ideato da MWW Group per celebrare il talento dei sommelier, spesso protagonisti “invisibili” ma fondamentali nella filiera del vino. Dopo il successo delle edizioni milanesi nate nel 2022, il format ha deciso di aprirsi ai territori per valorizzare le identità locali e favorire il dialogo tra professionisti e ristorazione. In questo contesto, RitroVino è stato scelto come realtà in cui la carta dei vini è un elemento fondamentale dell’offerta di ospitalità.

Le 6 etichette protagoniste di RitroVino

L’organizzazione ci ha chiesto di selezionare 6 referenze di diversa tipologia.

Ecco le scelte dei nostri sommelier — Gaetano, patron e Oste di RitroVino, e Floriana Cosentino, sommelier AIS — che saranno incluse nella Guida Magazine ufficiale edita da MWW Media.

Le 6 etichette protagoniste di RitroVino

L’organizzazione ci ha chiesto di selezionare 6 referenze di diversa tipologia.

Ecco le scelte dei nostri sommelier — Gaetano, patron e Oste di RitroVino, e Floriana Cosentino, sommelier AIS — che saranno incluse nella Guida Magazine ufficiale edita da MWW Media.

3 referenze “Un Assaggio di Territorio”

Vini scelti per raccontare il territorio inteso come paesaggio, cultura e memoria, dove il vino è espressione autentica del luogo.

  • Etna Rosso 2024 – SRC
    Un vino rosso che racconta l’identità dei suoli vulcanici e la memoria del territorio attraverso un’espressione autentica e profonda.

  • BC (Bianco Cerasa) – Guccione
    Un vino bianco che esprime una visione artigianale e profonda, intesa come paesaggio e cultura del proprio territorio di origine.

  • Bianco G – Nino Barraco
    Un vino bianco capace di catturare l’essenza marina e solare, ponendosi come espressione autentica del luogo più che semplice appartenenza geografica.

La “Chicca del Sommelier”

  • Harmonge 2022 – Walter De Batté
    Un vino bianco rappresentativo di una chicca sconosciuta ai più, un asso nella manica scoperto durante i nostri viaggi per stupire i palati più curiosi.

Le bollicine

  • Brut Metodo Classico Blanc de Blanc – Alessandro Viola
    Uno spumante dove metodo, territorio e visione produttiva si incontrano per esprimere identità, precisione e piacere contemporaneo.

Il vino al calice

  • Bianco Catarratto 2024 – Turi Marino
    Un vino tratto dalla nostra selezione quotidiana al calice, una modalità che permette di godere di un grande vino senza dover necessariamente consumare l’intera bottiglia. 

L’appuntamento all’Ortea Palace

Il cuore istituzionale dell’evento sarà Ortea Palace – Marriott, Autograph Collection di Siracusa, una location iconica

Il programma prevede momenti di grande valore professionale:

  • Domenica 29 marzo – ore 10:00
    Convegno “Il presente e il futuro della sommellerie e del Servizio di Sala”, durante il quale verrà presentata ufficialmente la Guida.

  • Domenica 29 marzo – dalle 15:00 alle 20:00
    Grand Tasting con la nostra postazione dedicata, dove racconteremo le storie dietro ogni bottiglia e le scelte della nostra carta dei vini.

  • Lunedì 30 marzo
    Incontro con gli studenti degli istituti alberghieri locali per dialogare con le nuove generazioni sulle opportunità di crescita nel mondo del vino. 

    articolo 

Un riconoscimento che guarda al futuro

Essere stati selezionati come intermediari fondamentali tra produttore e consumatore finale rappresenta per noi un riconoscimento importante. Un risultato che ci spinge a continuare nella nostra ricerca verso il bere di qualità, valorizzando territori, produttori e storie che meritano di essere raccontate.

🎟 Biglietti Grand Tasting – Wine List Italia On Tour Ortigia

Il 29 marzo, dalle 14:00 alle 21:00, l’Ortea Palace Hotel

https://www.eventbrite.com/e/wine-list-italia-on-tour-ortigia-tickets-1984622619680

Post Views: 326