Le recensioni le leggiamo tutte. Ci aiutano a migliorare, a farvi stare bene da noi e ci confermano gli aspetti su cui puntiamo ogni giorno. Quello che più spesso leggiamo è che vi sentite accolti con simpatia, professionalità e passione da Gaetano, Roberto e da tutto il nostro team. Molti apprezzano la possibilità di degustare i vini prima di sceglierli, un gesto che per noi è naturale e che rende più autentica l’esperienza. Ci fa piacere sapere che anche che le nostre proposte culinarie vengano riconosciuto come parte integrante del percorso: dai taglieri alle tapas, dai panini fino al cannolo siciliano farcito al momento. L’atmosfera che trovate qui — rilassata, con buona musica e a due passi dalla Porta Reale di Noto — è un altro elemento che amate e che per noi è essenziale. E infine, la Sicilia: quella vera, che proviamo a raccontare in ogni calice e in ogni piatto, con i vini naturali, le bollicine dell’Etna, l’amaro Nepèta e gli ingredienti locali che portiamo in tavola.