Durante una recente visita a Firenze, il nostro Gaetano ha fatto tappa alla Vineria Sonora, punto di riferimento toscano per il movimento del vino naturale. Ad accoglierlo, Andrea: oste, selezionatore instancabile di vini artigianali, e spirito creativo dietro questo luogo dove il vino incontra la musica, la cultura e la convivialità.
Cosa unisce RitroVino e Vineria Sonora? La stessa attenzione maniacale per i vini naturali, biologici e biodinamici. La stessa dedizione ai vignaioli indipendenti e ai progetti agricoli che mettono al centro l’etica e il rispetto per la terra.
Tra i due si è subito creata una sintonia: stessa cura nella selezione dei vini artigianali, stessa attenzione al racconto dei territori, stessa idea di ospitalità come esperienza culturale. RitroVino e Vineria Sonora parlano la stessa lingua, anche se da due estremi opposti dell’Italia.
Un incontro che conferma quanto sia vivo il movimento del vino naturale e quanto sia importante continuare a costruire relazioni tra chi lo sostiene ogni giorno, con passione e coerenza.
Da Noto a Firenze, brindiamo alle connessioni vere.
