Il primo impegno di ogni Enoteca è quello di inserire tra le sue selezioni vini di qualità, per questo puntiamo sulla ricerca delle migliori cantine, nel territorio siciliano e nazionale.
Tra queste da RitroVino non può mancare la cantina Ruffino. Azienda toscana che nasce nel 1887, oggi è una realtà di caratura internazionale, che con 600 ettari di vigneto, suddivisi in otto tenute, produce oltre trenta milioni di bottiglie sviluppate su una quarantina di etichette.
Da RitroVino, siamo felici di poter proporre il Modus IGT TOSCANA blend di Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon; il RISERVA DUCALE un Chianti Classico (Sangiovese in purezza), il ROSSO DI MARTE di Bolgheri da uve Cabernet Sauvignon e Merlot, classiche della zona di Bolgheri ed un simpatico Riesling statunitense (Washington) creato dall’Enologo Statunitense Charlie Smith che ama follemente il Sushi ed ha pensato a questo Riesling come abbinamento al suo piatto preferito, di qui il nome KUNG FU GIRL