Il menù dei vini è in costante aggiornamento. Amiamo scoprire sempre nuove cantine, e seguiamo le loro produzioni. Per i vini fuori lista, chiedete al nostro staff. Saremo sempre felici di aiutarvi nella scelta
LISTA DEI VINI – BIANCHI
SICILIA
VAL DI NOTO
azienda Barone Pupillo
Cyane 2003
Moscato
La bottiglia
€ 65
azienda Cantina Marilina
Bianco di Marilina
Grecanico
La bottiglia
€ 57
azienda Feudo Maccari
Olli
Grillo
La bottiglia
€ 22
Al calice
€ 6
Family and Friends – Firraru
Grillo single vineyard
La bottiglia
€ 72
azienda Feudo Maccari – Family
and Friends
Firraru
Grillo single vineyard
La bottiglia
€ 75
Family and Friends
Grillo
La bottiglia
€ 38
azienda Luca Lombardo
Bianco di Sarculla
Moscato di Noto secco
La bottiglia
€ 37
Al calice
€ 8
azienda Marabino
Eureka
Chardonnay
La bottiglia
€ 27
Al calice
€ 6
Muscatedda
Moscato
La bottiglia
€ 24
Al calice
€ 7
Soleggiato perpetuo
Moscato
La bottiglia
€ 75
Al calice
€ 15
azienda Mastro di Baglio
Allaria*
Grillo
La bottiglia
€ 21
Al calice
€ 6
azienda Il Mortellito
Viaria*
Moscato bianco IGP
La bottiglia
€ 27
Al calice
€ 7
Cala jancu*
Grillo, catarratto
La bottiglia
€ 27
Al calice
€ 7
azienda Turi Marino
Turi bianco IGT*
Catarratto
La bottiglia
€ 26
Al calice
€ 7
azienda Planeta
Allemanda
Moscato di Noto secco DOC
La bottiglia
€ 24
Al calice
€ 7
azienda Turi Marino
Turi bianco IGT*
Catarratto
La bottiglia
€ 29
Al calice
€ 7
Sicilia – altre zone
azienda Abbazia San Giorgio
Lustro*
Catarratto
La bottiglia
€ 45
Orange*
Zibibbo
La bottiglia
€ 49
Al calice
€ 11
azienda Aldo Viola
Angelo
Catarratto
La bottiglia
€ 62
Biancoviola IGP Bio*
Catarratto, Grillo, Grecanico
La bottiglia
€ 31
azienda Alessandro Viola
Egesta*
Grillo
55La bottiglia
€ 55
Krimiso IGP*
Catarratto
La bottiglia
€ 45
Carricàt IGP*
Carricante
La bottiglia
€ 44
Note di Bianco*
Grillo
La bottiglia
€ 27
Al calice
€ 7
Le mie origini Sicilia IGP
Catarratto
La bottiglia
€ 49
Sinfonia di Bianco
Grillo macerato
La bottiglia
€ 52
Al calice
€ 11
azienda agricola Barbanacoli
Il Bianco del Comandante*
Malvasia
La bottiglia
€ 28
azienda Arianna Occhipinti
Santa Margherita
Grillo
La bottiglia
€ 65
SP68 Bianco
Moscato d’Alessandria, Albanello
La bottiglia
€ 35
Al calice
€ 8
azienda Badalucco
Griddu verde*
Grillo
La bottiglia
€ 34
azienda Benanti
Etna bianco Benanti DOC 2022
Carricante
La bottiglia
€ 35
Al calice
€ 7
azienda Bradamante
Catarratto | Terre Siciliane IGT Bianco Etna
La bottiglia
€ 33
Al calice
€ 7
azienda Barone di Villagrande
Salina Bianco IGT
Malvasia
La bottiglia
€ 60
azienda Benanti
Etna Bianco DOC 2022
Carricante
La bottiglia
€ 35
Al calice
€ 7
Pietra Marina 2018
Carricante
La bottiglia
€ 190
Contrada Rinazzo 2021
Carricante
La bottiglia
€ 69
Contrada Cavaliere 2022
Carricante
La bottiglia
€ 69
azienda Bertolino
Fuitina*
Catarratto
La bottiglia
€ 28
azienda Caravaglio
L’Infatata
Malvasia secca
La bottiglia
€ 45
Salina bianco 2022
Malvasia di Lipari
La bottiglia
€ 25
azienda Centopassi
Tendoni di Trebbiano IGT Bio
Trebbiano
La bottiglia
€ 24
Al calice
€ 6
azienda Cipolla Giuseppe
Solfare*
Grillo, catarratto
La bottiglia
€ 39
Segreto
Nero D’Avola, zìbibbo, grillo
La bottiglia
€ 41
azienda Cos
Zibibbo in phithos
Zibibbo
La bottiglia
€ 37
Pithos bianco
Grecanico
La bottiglia
€ 37
azienda De Bartoli
Grappoli del Grillo
Grillo
La bottiglia
€ 50
Al calice
€ 10
Pietranera
Zibibbo
La bottiglia
€ 45
Sole e Vento
Grillo, zibibbo
La bottiglia
€ 29
Al calice
€ 7
Vecchio Samperi perpetuo
Grillo
La bottiglia
€ 74
Vigna Verde
Grillo
La bottiglia
€ 24
Al calice
€ 7
Lucido
Catarratto
La bottiglia
€ 24
Al calice
€ 7
Integer bianco
Grillo
La bottiglia
€ 44
Integer
Zibibbo
La bottiglia
€ 44
azienda Angelo Di Grazia
Contatto Bianco – Terre Siciliane IGP
Carricante, recuno, rucignola
La bottiglia
€ 40
Al calice
€ 9
azienda Elios – Adamo Saverio
Katamacerato*
Catarratto
La bottiglia
€ 40
Al calice
€ 9
Modus bibendi bianco*
Grillo
La bottiglia
€ 21
Modus bibendi bianco Macerato*
Grillo, Catarratto, Zibibbo IGP
La bottiglia
€ 40
Al calice
€ 9
azienda Edoardo Torres Acosta
Versante Nord*
Minella, catarratto, carricante, coda di volpe, grecanico e inzolia
La bottiglia
€ 38
Al calice
€ 8
Versante est*
Carricante
La bottiglia
€ 51
Al calice
€ 11
Pirrera*
Nerello mascalese vinificato in bianco
La bottiglia
€ 60
azienda Fabio Ferracane
Macerato
Catarratto
La bottiglia
€ 42
Al calice
€ 9
azienda Federico Graziani
Mareneve – Terre Siciliane Bianco IGT
Carricante, Riesling Renano, Gewurztraminer, Chenin Blanc, Grecanico
La bottiglia
€ 88
azienda Francesco Intorcia – Heritage
Vigna di Maestranza Grillo DOC
Grillo
La bottiglia
€ 29
Al calice
€ 7
azienda Francesco Modica
Sciauru*
Carricante, grecanico
La bottiglia
€ 36
Al calice
€ 8
azienda Girolamo Russo
Nerina Etna Bianco
Carricante, Catarratto, Grecanico, Minnella
La bottiglia
€ 69
azienda Guccione Francesco
Oscar Bissinger*
Grecanico
La bottiglia
€ 34
“C”* 2018
Catarratto
La bottiglia
€ 36
Cataratto*2020
Cataratto IGT BIologico
La bottiglia
€ 36
T 14*
Trebbianno 2014 affinato per 6 anni
La bottiglia
€ 45
azienda I Vigneri
Aurora
Etna Bianco DOC 2022
La bottiglia
€ 38
Vigna di Milo Caselle
Etna Bianco superiore DOC 2021
La bottiglia
€ 70
Primavera Etna Bianco
Henin Blanc, Gewurtztraminer, Carricante, Pinot Bianco
La bottiglia
€ 50
azienda Irene Badalà
Etna Bianco 2023
Carricante
La bottiglia
€ 39
azienda Iuppa
Lindo – Etna bianco superiore – Contrada Salice
Carricante
La bottiglia
€ 55
Lavi – Etna bianco superiore DOC
Carricante, catarratto
La bottiglia
€ 38
Al calice
€ 8
azienda I Vigneri
Aurora
Etna Bianco DOC 2022
La bottiglia
€ 41
Les étrangers
Savagnin
La bottiglia
€ 64
Vigna di Milo Caselle
Etna Bianco superiore DOC 2021
La bottiglia
€ 70
azienda La Ripresa
TKL rifermentato in bottiglia
Grecanico, coda di volpe, minnella, carricante
La bottiglia
€ 30
Al calice
€ 7
azienda Nino Barraco
Biancammare*
Grillo
La bottiglia
€ 38
Catarratto IGP*
Catarratto
La bottiglia
€ 34
Altogrado*
Grillo
La bottiglia
€ 110
Altomare*
Grillo
La bottiglia
€54
Meaterra*
Grillo
La bottiglia
€35
Zibibbo*
Zibibbo
La bottiglia
€ 34
azienda La Vela
Randa*
Zibibbo
La bottiglia
€ 30
Al calice
€ 7
Strallo*
Grillo
La bottiglia
€ 30
Al calice
€ 7
Sartie Marsala Vergine Soleras riserva*
Grillo
La bottiglia
€ 75
Al calice
€ 16
azienda Mandrarossa
Santannella 2022
Fiano / Chenin blanc
La bottiglia
€ 28
Al calice
€ 7
azienda Maugeri
Contrada Volpare
Etna Bianco superiore
Carricante
La bottiglia
€ 45
Terre Siciliane IGP
Catarratto
La bottiglia
€ 42
Al calice
€ 7
azienda Iuppa
Lavi – Etna Bianco Superiore DOC
Carricante, Catarratto
La bottiglia
€ 38
Al calice
€ 8
azienda Iuppa
Lindo – Etna Bianco Superiore – Contrada Salice
Carricante
La bottiglia
€ 45
Al calice
€ 10
azienda Morgante
Bianco di Morgante
Nero d’avola vinificato in bianco
La bottiglia
€ 26
Al calice
€ 7
azienda Nino Barraco
Biancammare*
Grillo
La bottiglia
€ 32
Catarratto IGP*
Catarratto
La bottiglia
€ 34
Altogrado*
Grillo
La bottiglia
€ 110
Altomare*
Grillo
La bottiglia
€ 54
Meaterra Ancestrale*
Grillo
La bottiglia
€ 35
Al calice
€ 8
Zibibbo*
Zibibbo
La bottiglia
€ 35
azienda Porta del Vento
Trebbì*
Trebbiano
La bottiglia
€ 30
Catarratto*
Catarratto
La bottiglia
€ 25
azienda Principi di Spadafora
Principe G – Terre Siciliane IGP Bio
Grillo
La bottiglia
€ 19
Al calice
€ 8
Don Pietro DOC Monreale Bio
Catarratto
La bottiglia
€ 18
Al calice
€ 6
Chardonnay IGP
Chardonnay
La bottiglia
€ 32
Al calice
€ 8
azienda SRC
Etna Bianco DOC
Carricante, grecanico
La bottiglia
€ 48
azienda Salvatore Tamburello
Trebbiano N
Terre Siciliane IGT
La bottiglia
€ 33
Al calice
€ 7
azienda Sergio Drago
Catarratto
Catarratto
La bottiglia
€ 35
Al calice
€ 8
azienda Sergio Genuardi
Lunaria
Catarratto
La bottiglia
€ 44
Al calice
€ 10
azienda Scirto
Don Pippinu Bianco*
Carricante
La bottiglia
€ 39
azienda Stanza Terrena
Psicodramma Etna Bianco
Minnella
La bottiglia
€ 55
azienda Tenuta delle Terre Nere
Etna Bianco DOC
Carricante
La bottiglia
€ 50
Al calice
€ 10
azienda Tenuta di Castellaro
Bianco pomice
Malvasia delle lipari, carricante
La bottiglia
€ 39
azienda Valdibella
Munir*
Catarratto
La bottiglia
€ 18
Umèbianco
Terre Siciliane IGP
Catarratto, zibibbo
La bottiglia
€ 19
Al calice
€ 6
Zi bi bò*
Zibibbo
La bottiglia
€ 21
azienda Valle dell’Acate
Thymbra
Vermentino
La bottiglia
€ 20
Al calice
€ 6
azienda Vigneti Vecchio
Sciare Vive*
Carricante
La bottiglia
€ 37
azienda Vite ad ovest
Rina*
Catarratto bianco IGP
La bottiglia
€ 36
Damaschino IGT
Damaschino
La bottiglia
€ 39
Vino Bianco N.73*
Grillo
La bottiglia
€ 56
Vurgo*
Catarratto, Grillo
La bottiglia
€ 30
Volatil
Grillo, catarratto, zibibbo
La bottiglia
€ 42
Al calice
€ 9
Terre Siciliane IGP
Grillo, Catarratto
La bottiglia
€ 39
Al calice
€ 9
ABRUZZO
azienda Emidio Pepe
Trebbiano D’Abruzzo 2019
La bottiglia
€ 70
LAZIO
azienda Convenio
Casale Certosa
Trebbiano
La bottiglia
€ 16
LOMBARDIA
azienda Barbacan
Barbacan
Farasciole – IGT Alpi Retiche
Chiavennasca bianca
La bottiglia
€ 49
MARCHE
azienda Fattoria San Lorenzo
Le Oche Bianco IGT – Verdicchio dei Castelli di Jesi
Verdicchio
La bottiglia
€ 25
Al calice
€ 7
azienda Tenuta Ca’ Sciampagne
Bello Ribelle*
Bianchello (orange macerato)
La bottiglia
€ 31
Al calice
€ 7
Maraia*
Chardonnay, sauvignon blanc
La bottiglia
€ 35
Al calice
€ 8
Simandro*
Bianchello
La bottiglia
€ 25
Al calice
€ 7
Raicanuda*
Passerina (orange macerato)
La bottiglia
€ 28
Al calice
€ 7
Raphael*
Chardonnay, Sauvignon Blanc (orange)
La bottiglia
€ 35
Al calice
€ 8
Uniko*
Bianchello
La bottiglia
€ 38
Al calice
€ 8
PIEMONTE
azienda Daniele Ricci
Il Giallo di Costa
Colli Tortonesi DOC, macerazione 90gg sulle bucce Timorasso
La bottiglia
€ 42
Al calice
€ 9
Derthona 2022
Timorasso
La bottiglia
€ 32
Al calice
€ 8
Ti voglio bene
Cortese, 7 giorni di macerazione sulle bucce
La bottiglia
€ 26
San Leto
Timorasso, Riserva 2020
La bottiglia
€ 39
PUGLIA
azienda Tenuta Macchiarola
Verdeca – Salento IGT
Vino bianco da uve Verdeca con macerazione sulle bucce
La bottiglia
€ 20
Al calice
€ 6
TOSCANA
azienda Antonio Camillo
Vermentino Toscana IGT
Vermentino
La bottiglia
€ 20
Al calice
€ 6
azienda Podere Casaccia
Sine Felle Bianco Toscana IGT
Malvasia, Trebbiano, Vermentino
La bottiglia
€ 35
Al calice
€ 8
TRENITINO ALTO ADIGE
azienda Ansitz
Dolomytos Sacker
Sauvignon Blanc, Pinot grigio,Riesling,
Pinot bianco
La bottiglia
€ 79
Al calice
€ 10
azienda Castel Sallegg
Gewürztraminer
Gewürztraminer
La bottiglia
€ 25
azienda Nicolussi-Leck
Karolina
Sauvignon Blanc 2021
La bottiglia
€ 30
Al calice
€ 7
azienda Pfitscher
Gewürztraminer
Gewürztraminer
La bottiglia
€ 35
Al calice
€ 8
azienda Tiefenbrunner
Vigna Feldmarschall – Riserva DOC
Müller-Thurgau
La bottiglia
€ 75
UMBRIA
azienda Marco Merli
00182022 Bianco*
Vermentino, trebbiano, malvasia di Candia, grechetto
La bottiglia
€ 26
VENETO
azienda Calalta
Mentelibera 2020
Bianco Veneto, Bronner, Incrocio Manzoni, Riesling
La bottiglia
€ 27
azienda Corte Sant’Alda
INTI
Garganega IGT BIO
La bottiglia
€ 33
Al calice
€ 8
azienda Siemàn
Occhio al bianco 2021*
Garganega, incrocio manzoni, bronner
La bottiglia
€ 28
ARMENIA
azienda Zorah
Voshì
Garandmak, Voskéat
La bottiglia
€ 60
GERMANIA
azienda Heymann- Löwenstein
Von Blauem Schiefer 2022
Riesling mosel
La bottiglia
€ 69
Schieferterrassen 2021
Riesling mosel
La bottiglia
€ 55
azienda Kerpen
Handpicked*
Riesling mose
La bottiglia
€ 22
azienda Salwey
Oberrotweil
Pinot grigio
La bottiglia
€ 42
azienda Stein
Der Trabenflusterst*
Riesling
La bottiglia
€ 32
azienda Weingut Knauss GBR
Schnait Wurttemberg
Riesling
La bottiglia
€ 42
azienda Philip Lardot
Kontakt
Muller thurgau & Riesling
La bottiglia
€ 36
FRANCIA
azienda Arnaud Germain
Puligny Montrachet
Chardonnay – Borgogna
La bottiglia
€ 180
azienda Bruno Cormerais
Chambaudiere
Muscadet
La bottiglia
€ 19
azienda Coquard
Beaujolais Blanc – Pierres Dorées
Chardonnay
La bottiglia
€ 27
azienda Domaine La Cadette
La Soeur Cadette
Bourgogne Bianco – Chardonnay
La bottiglia
€ 39
Al calice
€ 9
azienda Domaine De La Pépière
Muscadet Sèvre et Maine
Muscadet
La bottiglia
€ 28
Al calice
€ 7
azienda Domaine des Hardieres
Anjou blanc “Les petits gars”*
Chenin blanc
La bottiglia
€ 30
azienda David Duban & Louis Max
Chardonnay Pays d’Oc
Chardonnay
La bottiglia
€ 19
azienda Eric Texier
Adèle 2023*
Clairette
La bottiglia
€ 30
azienda Frédéric Lornet
Arbois 2019
Savagnin
La bottiglia
€ 49
Crémant de Jura
Chardonnay
La bottiglia
€ 34
azienda Paul Jaboulet Ainé
Parallèle 45 blanc
Viognier, grenache blanc, roussanne,
clairette, marsanne
La bottiglia
€ 23
azienda Pierre Frick
Pur Vin Vorbourg Riesling*
Riesling
La bottiglia
€ 69
Pur Vin Vorbourg*
Pinot grigio
La bottiglia
€ 49
Bourgogne Aligote*
Aligote
La bottiglia
€ 46
azienda Domaine De Majas
Cotes Catalanes
Rolle, Macabeu e Carignan blanc
La bottiglia
€ 30
azienda Domaine Breton
Vouvray Sec la dilettante
Chenin Blanc Loira
La bottiglia
€ 40
azienda Domaine La Renardiere
Arbois Pupillin Les Terrasses
Savagnin
La bottiglia
€ 64
azienda Domaine Vacheron
Sancerre
Sauvignon solo acciaio
La bottiglia
€ 74
azienda Chateau Gravas
Sauternes
Uve Semillon
La bottiglia
€ 52
azienda Domaine Serge Dagueneau & Filles
Pouilly Fumé
Appellation d’origine controlée
La bottiglia
€ 48
azienda Domaine Gilber Picq & ses Fils
Chablis
Appellation chablis controlée
La bottiglia
€ 48
azienda Robert Denogent
Mâcon Villages “Les Sardines”
Chardonnay
La bottiglia
€ 69
azienda Sylvaine Pataille
Bourgogne Aligoté
Aligoté
La bottiglia
€ 44
SLOVENIA
azienda Blazic
Jakot 2022
Malvasia
La bottiglia
€ 30
Al calice
€ 7
Jakot Plesivo 2021
Malvasia
La bottiglia
€ 50
Al calice
€ 11
Malvasia Istriana 2019
Malvasia
La bottiglia
€ 34
Al calice
€ 8
SPAGNA
azienda Albamar
Rias Baixas
Albarino
La bottiglia
€ 36
Al calice
€ 8
Muchada – Léclapart
Univers
Palomino
La bottiglia
€ 62
*Vino naturale