“In questi tre anni, RitroVino ha accolto tanti giovani nel suo staff, spesso provenienti dall’Argentina, arrivati qui per costruirsi un futuro migliore. Questo per noi è un aspetto molto emozionante e significativo. Da un lato, è sempre difficile quando una persona con cui abbiamo condiviso un pezzo di strada ci lascia, ma dall’altro lato c’è la speranza, quasi paterna, che questi ragazzi e ragazze possano proseguire il loro percorso altrove, in Europa o nel mondo, e realizzare le loro aspirazioni, portando con sé un po’ di ciò che hanno imparato qui.
Ammiriamo profondamente il coraggio di questi giovani che, nonostante le difficoltà, sono costretti a lasciare i loro affetti e il loro splendido paese – al quale anch’io sono legato per motivi personali – per cercare la propria realizzazione altrove. Ogni addio porta con sé un misto di tristezza e orgoglio, sapendo che un pezzo di RitroVino continuerà a vivere attraverso di loro.”
Con affetto Gaetano, oste di RitroVino