“RINASCITA BAROCCA”: l’olio extravergine di oliva a km0, con il gusto autentico del territorio. Questo pregiato olio nasce dalle olive della Tenuta Olive Alive di Noto, ed è un autentico simbolo della dieta mediterranea. Biologico e dal gusto deciso, è l’ingrediente segreto delle proposte gastronomiche della nostra Enoteca a Noto. La sua produzione è frutto di una collaborazione sul territorio, con Italo e la sua tenuta che si affaccia sulla splendida città di Noto e sul mare.